Nos formules festives
Pour les groupes à partir de 10 personnes, nous avons élaboré différentes formules faciles à mettre en place, qui plaisent au plus grand nombre et qui peuvent répondre à différents budgets !
Que vous receviez du monde chez vous ou dans une salle, nous trouverons ensemble la formule festive qui colle à vos envies gustatives et budgétaires.
Des plats traiteur pour tous vos événements et repas à domicile
Le but pour vous est bien de profiter au maximum de vos invités, n’est-ce pas ? C’est trop stressant pour vous de prendre la responsabilité de cuisiner pour autant de bouches ! Vous êtes au bon endroit !
Nous vous concoctons de délicieuses préparations faites maison, généreuses et gourmandes, qui oscillent entre simplicité et raffinement, en fonction de vos goûts et du type d’événement que vous organisez. Nous vous fournissons le matériel nécessaire ainsi qu’une explication claire et concise de comment procéder pour régaler vos invités !
Vous n’êtes pas un cuisinier dans l’âme ? Ce n’est pas un problème, car nous aurons fait la majorité du travail à votre place ! Il ne vous restera plus qu’à assembler/réchauffer les différentes préparations et on vous garantit que tout le monde sera ravi !
Plus de détails sur nos formules "coup de coeur"
Les plateaux apéro / le walking dinner
Pour débuter un moment entre amis en ou en famille, rien de tel que nos plateaux apéro. Ceux-ci sont composés de divers grignotages à partager : fromages, olives, charcuteries… S’en suivent différentes mises en bouche froides et/ou chaudes hyper faciles à mettre en place qui raviront vos convives par leur raffinement et leur présentation. Vous souhaitez transformer l’apéro en un repas complet ? C’est tout à fait possible avec notre formule walking dinner.
Le trio de pâtes
C’est la valeur sûre pour satisfaire petits et grands, la formule la plus abordable et la plus passe-partout. Impossible de décevoir vos invités car c’est bien connu, tout le monde aime les pâtes ! Nous cuisinons pour vous des sauces classiques (bolognaise, 4 fromages, jambon à l’os & béchamel,…) ou plus originales (poivrons flambés à l’Armagnac, fromage de Herve,…) et prévoyons une sorte de pâtes gratinées parmi la sélection (cannelloni, lasagne,…). Nous avons pensé à tout : 2 sortes de fromages sont également prévues. Nous vous prêtons un bain-marie électrique ainsi qu’une chauffante à pâte, de quoi rendre la préparation et le service super simples !
Les accompagnements pour barbecue ou pour buffet froid
Ce qui prend le plus de temps à préparer lors d’un barbecue, ce sont les accompagnements. Et ça tombe bien, chez Élandéline, on aime vous faire gagner du temps. Voilà pourquoi nous vous proposons un assortiment de crudités surprenantes (salade de pastèque, concombres, olives & feta, chou blanc au curry, cacahuètes & raisins secs,…) ou plus rassurantes (carottes râpées aux agrumes, méli-mélo de tomates & mozzarella). Vous retrouverez également un grand choix de féculents (taboulé fraicheur, salade de pâtes) et de sauces dont notre légendaire tartare maison.
Tout est fait maison, avec des produits frais et de saison, et ça se goûte !
Bien sûr, il est tout à fait possible d’opter pour une formule complète incluant les viandes que vous n’aurez plus qu’à cuire ! Notre formule accompagnement peut également être servie avec un buffet froid (charcuteries, fromages,…).
Comment passer commande ?
1. Vous complétez le formulaire ci-dessous
2. Nous vous contactons par téléphone pour discuter de votre événement
3. Nous vous envoyons un devis
4. Vous validez le devis et communiquez vos choix
5. Vous venez retirer votre commande au magasin ou nous vous la livrons