Les mariages
Certes, Élandéline est aujourd’hui un point de vente avec une superbe vitrine. Mais à l’origine, c’était exclusivement lors d’événements que nous pouvions faire déguster notre cuisine. Régaler nos clients du magasin au quotidien est un plaisir mais partager notre cuisine lors d’événements et en tout particulier les mariages, c’est la garantie d’un plaisir démultiplié.
Dès 2017, lorsqu’Élandéline n’est encore qu’Éline, elle se met à l’épreuve en tant qu’indépendante complémentaire et assure ses premiers mariages. Aujourd’hui, c’est avec plaisir et fortes de plus de 6 ans d’expérience que nous prenons part au plus beau jour de votre vie. Une passion solitaire s’est transformée en élan solidaire puisque désormais, nous sommes toutes les 3 investies afin de faire de ce jour, votre jour.
Un service traiteur complet pour votre mariage
Éline vous recevra en personne afin de cibler au mieux vos attentes et de pouvoir répondre à toutes vos questions. Nous restons convaincues qu’un rendez-vous en face à face est le meilleur moyen de vous accompagner dans votre réflexion et de faire de votre mariage un moment qui vous ressemble. Chez nous, pas de fioritures mais néanmoins un service de qualité et un sérieux sur lequel vous pouvez vous reposer.
Afin de vous alléger l’esprit et de vous laisser profiter au maximum de ce moment unique, nous mettons un point d’honneur à avoir une organisation exemplaire et une gestion efficace. Aussi bien par notre présence la veille afin de réaliser la mise en place et de répondre à vos dernières questions, que par la prise en charge complète le jour J, rien n’est laissé au hasard. En résumé, ne vous tracassez de rien, on s’occupe de tout, et pas que de cuisiner !
Ce que disent nos clients
Des formules sur mesure pour célébrer votre jour J
Les mariages, vous l’aurez compris, ce sont donc les premiers amours de notre cheffe. A nos yeux, ce jour doit être avant tout à votre image.
C’est pour cela que nous mettons un point d’honneur à proposer des formules pour toutes les envies et pour différents budgets, en maintenant le standing imposé par l’occasion unique que représente votre mariage : une équipe tirée à 4 épingles, une cuisine authentique et faite maison, le tout proposé avec un service irréprochable.
Des menus adaptés à tous les goûts et tous les budgets
Nos différentes formules vous permettront également d’avoir un mariage qui vous ressemble : mises en bouche, buffet, service sur assiette, snacks du soir ou encore brunch du lendemain sont autant de services que nous pouvons assurer.
Pour l’apéritif, nous vous proposons un assortiment de grignotages présents sur les tables hautes dès l’arrivée des invités (car c’est bien connu, tout le monde a faim en arrivant sur place) suivis de différentes mises en bouche à la fois gourmandes et raffinées.
Le buffet barbecue, idéal pour un repas convivial et en simplicité, ravira vos convives grâce à nos viandes de qualité et à nos accompagnements qui sortent de l’ordinaire. Vous préférez un service sur assiette pour plus de raffinement et de confort ? C’est tout à fait réalisable et nous composerons ensemble votre menu selon vos goûts et les produits de saison. Pour le dessert, c’est comme pour tout le reste, vous avez le choix : sur assiette, sous forme de buffet ou de pièce montée, c’est comme vous voulez !
En bref, choisir Élandéline pour votre mariage, c’est la garantie d’une équipe qui mettra tout en œuvre pour que cette journée soit inoubliable pour vous et vos convives.
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